Walnussplätzchen
Von Kloppo1607
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Zutaten
- 300 g Mehl
- 1 Prise Backpulver
- 50 g Walnüsse, feingehackt
- 1/2 TL Zimt
- 150 g Puderzucker
- 100 g Sirup (Ahornsirup)
- 200 g Butter / Margarine
- 200 g Walnüsse, halbiert (zum Garnieren)
Infos
Portionen 100
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 60Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Das Mehl mit dem Backpulver mischen, die restlichen Zutaten hinzufügen und alles zu einem festen Teig verkneten.
Schritt 2
In Folie verpackt über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 3
Den Teig auf leicht bemehlter Unterlage 0,5 cm dick ausrollen, beliebige Formen ausstechen.
Schritt 4
Plätzchen auf mit Backpapier ausgelegte Bleche setzen. Jeweils mit einer Walnusshälfte garnieren.
Schritt 5
Eventuell kurz kühl stellen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Backofen 12 - 15 min. backen.
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