Mamas Quarktorte ohne Boden

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Siehe vollständiges Rezep

  • Leicht
  • 10 Min.
  • 45 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 1 kg Quark
  • 250 g Zucker
  • 200 g Butter oder Margarine
  • 4 Eier
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 Backpulver
  • 5 EL Gries

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter schaumig rühren (Rührgerät), Zucker, Eier, Vanillezucker nach und nach dazu geben. Dann den Quark unterrühren, zuletzt Gries mit Backpulver untermischen.

Schritt 2

Teig in gefettete oder mit Backpapier ausgekleidete Springform füllen.

Schritt 3

ca. 45 Minuten bei Mittelhitze backen.

Schritt 4

in der Form auskühlen lassen - Kuchen sinkt wieder zusammen

Schritt 5

vorsichtig aus der Springform lösen

Schritt 6

Fertig!

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