Protein Waffeln – das ideale Frühstück
Von CroMarmot
Gehören auch Sie zu denjenigen, die es morgens sehr süß brauchen? Dann sollten Sie das folgende Fitness-Rezept für Protein Waffeln testen, welche einen hervorragenden Start in den Tag ohne schlechtes Gewissen versprechen.
Und so leicht geht es…

Zutaten
- Zutaten für eine Portion:
- 4 (125 ml) Eiklar oder 2 ganze Eier + 2 Eiklar
- 1/2 Tasse zarte Haferflocken
- 150 gr fettarmer Hüttenkäse (z.B. Exquisa Fitline)
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 Teelöffel Süßstoff
Infos
Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 5Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Entfernen Sie also die Flüssigkeit aus dem Hüttenkäse, indem Sie ihn in einem sauberen Küchentuch auspressen.
Schritt 2
Mixen Sie alle Zutaten in einem Mixer oder mit einem Mixstab zu einer homogenen Masse.
Schritt 3
Backen Sie den Protein Waffelteig in einem Waffeleisen.
Schritt 4
Servieren Sie die Waffeln nach Belieben mit etwas Ahornsirup, Honig oder kalorienreduzierter Schoko- / Fruchtsauce.
Nährwerte pro Portion:
310 Kalorien / 14g Fett bei Zubereitung mit Vollei 418 Kalorien
37 g Protein
36 g Kohlenhydrate
2 g Fett / 14g Fett bei Zubereitung mit Vollei
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