Türkischer Spinatkuchen

  • 6
  • Leicht
  • 15 Min.
  • 45 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • Boden:
  • 4 Eier
  • 1 Tassen Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Tasse Öl / zerlassene Butter
  • 2,5 Tassen Mehl
  • 2 Pck. Backpulver
  • 1 Tasse aufgetauten Rahmspinat
  • Belag:
  • 4 Becher Sahne
  • 4 Pck. Vanillezucker

Art der Zubereitung

Schritt 1

Boden:
alle Zutaten mixen
ca. 45min bei 170° C backen
abkühlen lassen
Boden auf ein zweites Blech drehen

Schritt 2

Belag:
Sahne und Vanillezucker mixen und gleichmäßig auf den Boden verteilen

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