- 15
- Leicht
- 30 Min.
- 25 Min.
- Mäßig
4.3/5
(54 Bewertung)
Zutaten
- 250g Zuckerrübensirup
- 150g Haselnüsse, gemahlen
- 25g Vollkornmehl
- 25g Haferflocken, grob
- 1/2 Packung (Weinstein-)Backpulver
- 100ml warmes Wasser
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten miteinander vermengen. Den Teig zugedeckt mindestens 1 Tag ruhen lassen. Mit feuchten Händen Kugeln formen und auf Oblaten flachdrücken. Bei 175°C ca. 25 Minuten backen. In Blechdosen aufbewahren. Mindestens 3 Tage vor dem Verzehr ruhen lassen, auch wenn es schwerfällt. Sie schmecken am besten, wenn sie gut durchgezogen sind.
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