Apfelauflauf mit Haferflockenkruste
Von Bettina.kr
Als Hauptmahlzeit oder auch für zwischendurch mit einer Kugel Eis und Sahne lecker! Für eine Hauptmahlzeit bitte die Zutaten verdoppeln.
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Zutaten
- 700 g Äpfel
- 75 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 100 g Haferflocken
- 1 Prise Salz
- 50 g Butter
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 45Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Mit 25 g Zucker und 1/2 TL Zimt vermischen und in eine Auflaufform geben.
Schritt 2
Haferflocken mit 1/2 TL Zimt, Salz und 50 g Zucker vermischen und gleichmäßig auf den Äpfeln verteilen. Butterflöckchen darauf geben und im Ofen bei 200°C (Heißluft) ca. 45 Minuten backen.
Schritt 3
Am besten schmeckt der Auflauf noch warm.
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