Apfelauflauf mit Haferflockenkruste

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Als Hauptmahlzeit oder auch für zwischendurch mit einer Kugel Eis und Sahne lecker! Für eine Hauptmahlzeit bitte die Zutaten verdoppeln.

  • 4
  • Leicht
  • 15 Min.
  • 45 Min.
  • 10 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 700 g Äpfel
  • 75 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 100 g Haferflocken
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Butter

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Mit 25 g Zucker und 1/2 TL Zimt vermischen und in eine Auflaufform geben.

Schritt 2

Haferflocken mit 1/2 TL Zimt, Salz und 50 g Zucker vermischen und gleichmäßig auf den Äpfeln verteilen. Butterflöckchen darauf geben und im Ofen bei 200°C (Heißluft) ca. 45 Minuten backen.

Schritt 3

Am besten schmeckt der Auflauf noch warm.