Erdnussbutter-Bananen-Oatmeal
Von Veggie Jam
Ich beginne meinen Tag gerne mit einer Portion Haferbrei bzw. Oatmeal. Dabei versuche ich mich immer wieder an neuen Geschmackskombinationen. Erdnussbutter-Banane ist definitiv einer meiner liebsten Kombis.
Haferflocken sind besonders schonend für unseren Magen und halten lange satt. Kombiniert mit Erdnussbutter und Banane wird ganz schnell aus einem Gesundheitsbrei ein ganz besonderes Frühstücks-Highlight!
- 2
- Leicht
- 15 Min.
- Preiswert
Zutaten
- 1 Banane
- 1 TL Kokosöl
- 1 EL Erdnussbutter
- 90g Haferflocken
- 300ml Sojamilch
- Zimt
- Vanille
- _
- Garnitur:
- Erdnussbutter
- 1/2 Banane
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Banane in Scheiben schneiden. In einem Stieltopf das Öl erhitzen, dann die Banane darin andünsten.
Schritt 2
Erdnussbutter zu der Banane geben, verrühren. Schließlich Haferflocken, Sojamilch, etwas Vanille und Zimt hinzugeben.
Einge Minuten weiter köcheln lassen, dann die Temperatur ausstellen und weitere 5 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3
In Schüsseln füllen und etwas Erdnussbutter sowie einige Bananenscheiben darüber geben.
Du magst vielleicht auch
-
Nussplätzchen 4.9/5 (192 Bewertung) -
Nuss Taler 4.6/5 (50 Bewertung)
Du magst vielleicht auch
-
French Toast 4.5/5 (86 Bewertung) -
Kokos-Vanillepudding mit Bananen... 4.5/5 (4 Bewertung)