- 12
- Leicht
- 20 Min.
- Preiswert
4.2/5
(15 Bewertung)
Zutaten
- 80 g Zartbitterschokolade
- 3 EL Butter, weich
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Backpulver
- 2 Eier
- 150 ml Milch
- 1 Prise Salz
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Schokolade zusammen mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen und anschließend etwas abkühlen lassen. Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben, vermengen und dann die Schokobutter dazugeben.
Schritt 2
Muffinförmchen in ein Muffinblech geben, 2/3 mit Teig füllen und bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen lassen.
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