Für eine gute Verdauung: Diese Lebensmittel sind besonders reich an Ballaststoffen

Die Heimgourmet-Redaktion, 05/06/2019

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Mandeln

Mandeln enthalten viel Eiweiß, Mineralstoffe, Magnesium, Kalzium, Folsäure, Vitamin E, B-Vitamine und natürlich Ballaststoffe. Ihr merkt also schon, mit einer Handvoll Mandeln tut ihr eurem Körper so richtig was Gutes.

Achtet jedoch darauf, die Mandeln gut zu kauen, denn ansonsten sind sie nicht nur schwer verdaulich, sondern ihr erschwert es eurem Körper auch, von den wertvollen Nährstoffen zu profitieren und wirklich alle davon aufzunehmen.

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Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!

Zutaten

60 g Haferflocken
2 EL Kürbiskerne
etwas Fleur de Sel
60 g Milch
Griechischer Joghurt nach Belieben
eine kleine handvoll Pekannüsse
geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
Für eine halbe Stunde kaltstellen.
Mit dem Joghurt mischen.
Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
Genießen!

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!