Leckere Abwechslung zum Frühstück oder als Snack: Sesambagel mit Räucherlachs und Kiwi

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©Silvia Santucci

ZUBEREITUNG

Legt die Bagel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Schlagt ein Ei auf, verquirlt es und bestreicht damit eure Bagel. Bestreut sie anschließend mit Sesam und gebt das Backblech dann etwa 18 Minuten lang in den vorgeheizten Ofen, bis die Bagel schön golden sind. Dann abkühlen lassen.