Das will Service-Personal in keinem Restaurant hören: Welchen dieser Sätze hast du schon gesagt?

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"Das Gericht ist mir jetzt doch etwas zu scharf."

Wenn du nicht an scharfes Essen gewöhnt bist, solltest du es nicht im Restaurant riskieren.
Die Restaurants geben in der Regel den Schärfegrad ihrer Gerichte an und bieten Alternativen für jeden Gaumen.
Wenn du hingegen in ein Land reist, in dem es üblich ist, scharf zu essen, solltest du von vornherein davon ausgehen, dass jedes Gericht mit Schärfe für deinen Gaumen zu viel sein wird. Für Menschen, die daran gewöhnt sind, ist es wahrscheinlich ein normales Maß an Schärfe. Frage lieber vorher danach, nach welchen Maßstäben "leicht scharf" vergeben wurde.