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Leckere Rezepte für eine Zwischenmahlzeit - 6 Rezepte

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Video: Homemade Granola

Zutaten: 

  • 60 ml Honig
  • 30 ml Öl
  • 4 Prisen Meersalz
  • 350 g Haferflocken
  • 175 g gehackte Mandeln
  • 75 g Kürbiskerne
  • 1 Eiweiß
  • 125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
  • 50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)

Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.

 

Am besten bewertete Zwischenmahlzeit Rezepte

Von

Schnell und dennoch etwas für Feinschmecker!

  • 1/2 Ciabatta zum Aufbacken
  • 2 Scheiben Manchego (oder anderen Hartkäse)
  • 2 Scheiben Parmaschinken
  • 1 Tomate
  • etwas Olivenöl
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
5/5 (190 Bewertung)

Von

Spanische Tapas bieten sich ideal als kleiner Snack zwischendurch oder als Vorspeise mit einem Glas Wein an. Wir haben einen spanischen Klassiker ausprobiert: Pan con tomato y jambon.

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Von

Miracel Whip, Limettenschale und 1 Tl vom Limettensaft verrühren

  • 6 El Miracel Whip
  • 1 Tl abgeriebene Schale von 1 Bio-Limette
  • 2 Tl Limettensaft
  • 5 Stiele Koriandergrün
  • 1/2 Mango
  • 2 Tomaten
  • 1/2 SalatGurke
  • 1/2 Kästchen Gartenkresse
  • 1/2 Zwiebel
  • 1/2 rote Chilischote
  • 350 g SeeLachsfilet
  • 40 g Semmelbrösel
  • 50 g Sahne
  • 1 Ei
  • 5 El Sonnenblumenöl
  • 4 Tl Kerrygold
  • 8 Scheiben Toastbrot
5/5 (21 Bewertung)

Von

Tomaten-Hähnchen-Sandwich

  • 1 Baguette
  • 1 Hähnchen Minutensteak
  • Salatblätter
  • Tomaten
  • Remoulade
  • Käse
4.6/5 (307 Bewertung)

Von

Frischer Gurkensalat

  • 1 Gurke, Pfeffer, Salz, Prise Zucker, Öl, Zitronensaft, evtl. etwas gehackter Dill
4/5 (119 Bewertung)

Von

Die Vollkornbrötchen aufschneiden und mit Butter bestreichen

  • 2 Gewürzgurken
  • 4 Vollkornbrötchen
  • 1 Tomate
  • 2 Scheiben Kochschinken
  • 2 Scheibenräucherschinken
  • 1 TL klein geschnittene Schalotte
  • 1 Bund Petersilie
  • Einige Blätter von Salatherzen
  • Butter
4.2/5 (45 Bewertung)

Von

Das Toast leicht toasten

  • 1 Ziegen-Weichkäse (z.B. Chabichou du Poitou)
  • 4 Scheiben Landbrot
  • 12 Radieschen
  • 4 grüne Tomaten
  • 5 Stängel Basilikum
  • 100ml Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
3/5 (6 Bewertung)

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Sandwich mit Ziegen-Weichkäse Blitz-Sandwich