Rezepte für Zwiebelbrot - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!
Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:
Zutaten:
1 Becher* Naturjoghurt
3 Eier
1/2 Becher geriebener Käse
1 Pck. Backpulver
3 Becher Mehl
Salz & Pfeffer
Schinkenwürfel
Mohnsamen
(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)
Zubereitung:
Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.
Am besten bewertete Zwiebelbrot Rezepte
Thymian-Zwiebel-Brot
Von Linola81
Super zum Grillen
- 550 g Mehl
- 100 ml mildes Bier
- 250 ml Wasser, lauwarm
- 1 Würfel Hefe
- 2 EL Honig
- 1-2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 30 g Thymianblättchen
- 3 EL geröstete Zwiebeln
Tomaten-Zwiebel-Käse-Brot alla Wolf
Von Blumenwiese007
Schmeckt frisch am besten!
- Für den Brotteig:
- 1 kg Mehl
- 4 Zwiebeln
- 200 g grobgeriebenen/gestiftelten Käse
- 100 g getrocknete Tomaten
- 1 Würfel Hefe
- ca. 1/2 l lauwarmes Wasser
- 1-2 TL Salz
- 2-3 TL Zucker
Zwiebelbrot mit Röstzwiebeln
Von Dumdidum1982
alles mit Knethaken verkneten und ab in die Form
- 500 g Mehl
- 500 ml Buttermilch
- 1 Pak Backpulver
- 1 tl salz
- 100 g roestzwiebeln
- 100 g raspelkäse –
Pyrenäisches Zwiebelbrot
Von lunse
- Hefe, Wasser, Schmelzkäse, Zucker, Salz und Mehl zu einem glatten Hefeteig verkneten und zur doppelten Größe a...
- 2 Päckchen Trockenhefe
- 300 ml Wasser
- 200 g Kräuterschmelzkäse
- 1 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 600 g Mehl
- 100 g Butter
- 1 Päckchen Zwiebelsuppe
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