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Zimtschnecken mit Vanillecreme
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Zuerst ist natürlich der Teig dran
- Teig:
- 50 g Butter
- 300 g Milch
- 1 Ei
- 1 EL Zucker
- 1/2 TL Salz
- 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- Füllung:
- 75 g Butter
- 150 g brauner Zucker
- 2 TL Zimt
- 100 g Nüsse, gehackt
- Creme:
- 50 g Frischkäse
- 15 g Butter
- 100 g Puderzucker
- Vanillearoma
Zimtschneckenkuchen
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Leckerer Kuchen aus Quark-Öl-Teig mit Zucker und Zimt
- Für eine Form von 24 cm Durchmesser benötigt Ihr:
- 500 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 250 g Quark
- 75 ml Milch
- 75 ml Sonnenblumenöl
- Zum Bestreichen des Teiges:
- 75 g Butter
- 50 g brauner Zucker
- 1 TL Zimt
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