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Leckere Rezepte für Walnuss-Klöße - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knoblauch pellen wie ein Pro

Bereits beim Schälen von Knoblauch friemelt ihr stundenlang herum? Dann lasst euch von Chefkoch Damien ein Trick zeigen, wie man die Zehen von Knoblauch ganz schnell und einfach geschält bekommt.

 

Am besten bewertete Walnuss-Klöße Rezepte

Von

Rouladen selbstgemacht und sehr lecker

  • 4 Rinderrouladen
  • 1 Zwiebel
  • Senf
  • 4 Stück saure Gurke
  • Speck
  • Pilze
  • Soßenkuchen
  • fertiger Kloßteig
  • 1-2 Scheiben Toast
5/5 (1 Bewertung)

Wer hat eigentlich Carpaccio erfunden und warum?

Von

Wie Klößeteig, nur mehr vom Mehl und Kartoffelmehl nehmen, dann Pflaumen entkernen, 1 Stück Würfelzucker rein t...

  • Butter
  • Mehl
  • Kartoffelmehl
  • Pflaumen
4.1/5 (12 Bewertung)

Eine Auswahl an leckeren Beilagen zum Weihnachtsmenü.

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Von

1 kg Kartoffeln kochen, durchkneten (stampfen) und stehen lassen bis sie lau-warm sind

  • Kartoffeln
  • Ei
  • Mehl, Salz, Kartoffelmehl
4/5 (2 Bewertung)

Von

Knoblauc und 1 Zwiebel würfeln, Chili aufschneiden, alles in 2 EL Öl andünsten, Brühe angießen, aufkochen und ...

  • 3Knoblauchzehen, 3 Zwiebeln, 1 Chilischote, 12 EL Olivenöl, 150ml Gemüsebrühe, 1 Bd gemischte Kräuter, 1 Prise Salz, 2 Tomaten, 60g Schafskäse, 600g Hack, 1Ei, 4EL Semmelbröse, 1 EL Paprikamark, 2EL gehackte Petersilie, 1 Prise Pfeffer, je 1 TL Paprika, Thymian und Oregano
3.9/5 (31 Bewertung)

Von

10 TOP Zutaten, die dem Kartoffelpüree einen ganz neuen G

204 mal geteilt

Von

für 2 Personen

  • 1 kg Katoffeln vorwiegend festkochend
  • Salz
  • Kümmelknacker
3.3/5 (41 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Grüne Klöße Rouladen mit Klößen á la Oma