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Leckere Rezepte für vegetarische herzhafte Pfannkuchen - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: So gelingt selbst gemachter SCHOKOLADEN-PUDDING

Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:

Zutaten:

  • 50g Kakaopulver
  • 60 g Zucker
  • 20 g Maisstärke
  • 550 ml Vollmilch

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

Am besten bewertete Vegetarische herzhafte Pfannkuchen Rezepte

Von

Für den Pfannkuchenteig Mehl mit Milch, Ei und einer Prise Salz mit dem Schneebesen glatt rühren

  • 100 g Mehl
  • 1 Ei
  • 200 ml Milch
  • Prise Salz
  • etwas Butter
  • Für die Füllung:
  • 1/2 Packung Fetakäse
  • 4 Scheiben Gouda
  • 1/2 Packung Blauschimmelkäse
  • etwas Petersilie
4.3/5 (20 Bewertung)

Von

Die Eier trennen und das Eiweiß schaumig schlagen

  • 2 Eier
  • 200 g Mehl
  • 50 ml Mineralwasser
  • 200 ml Milch
3.8/5 (17 Bewertung)

Von

Pfannkuchen schmecken auch salzig

  • -Für die Pfannkuchen:
  • 500 Gramm Mehl
  • 6 ganze Eier
  • 60 ml Milch
  • 1/2 Glas Mineralwasser
  • 1/2 Teelöffel backpulver
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Olivenöl
  • Salz&Pfeffer
  • -Für den Dip:
  • 2 große Auberginen
  • 4EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 EL Zitronensaft
  • Salz&Pfeffer
3.4/5 (10 Bewertung)

Von

Pro Portion ca. 920 kJ/220 kcal

  • 2 Eier (Größe M)
  • 75 g Mehl
  • 75 ml Milch
  • Salz
  • 2 Zwiebeln
  • 150 g Shiitake-Pilze
  • 125 g Austernpilze
  • 375 g Champignons
  • 2 EL (à 10 g) Öl
  • weißer Pfeffer
  • getrockneter Thymian
  • 200 ml Gemüsebrühe (Instant)
  • 100 g Frischkäse mit Kräutern (0,2% Fett)
  • 1 EL (6 g) heller Soßenbinder
  • 2 Stiele Petersilie
  • Salat, Tomaten und Petersilie zum Garnieren
2.9/5 (66 Bewertung)

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