Leckere Rezepte für traditionelles Moussaka - 4 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: vegetarisches Moussaka, Moussaka mit Auberginen, Moussaka mit Kartoffeln, einfaches Moussaka, schnelles Moussaka, Ratatouilleauflauf
Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Traditionelles Moussaka Rezepte
Schnelles Moussaka
Von Agneau Presto
Ofen auf 180°C vorheizen
- 400g Hackfleisch vom Lamm
- 2 Auberginen
- 1 Tomate
- 1 Rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 100g de Bechamelsauce
- Origano
- Zimt
- Muskatnuss
- Paprikapulver süß
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Star des Sommers: So gelingt ein cremiges Zucchinigratin!
Von Anne-Charlotte
Das Zucchinigratin ist der STAR unter den Aufläufen!
Moussaka
Von richardgriessl
Moussaka. Entdecke unser Rezept
- 400 g Zwiebeln, 50 g gehackte Walnusskerne, Olivenöl, je 1 TL Rosmarin-Salbei-Oregano-Pfeffer-Salz-getrocknetes Basilikum, 1/2 TL Zimt, 1 Aubergine, 2 Zucchini, 500 g Tomaten, 4 Knoblauchzehen, 500 g Kartoffeln, Pflanzenmargarine, 4 EL Weizenmehl, 500 ml Sojamilch, 3 EL Würzhefeflocken, 1/2 TL Muskat, 1 EL Zitronensaft, 2 EL Sojamehl
So gelingt ein herzhafter Zucchiniflan mit Feta
Von Anne-Charlotte
Dieses Zucchiniflanrezept eignet sich ideal als leichte Vorspeise und passt perfekt zu vielen Grillrezepten!
Kartoffel-Moussaka
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Die Zwiebel sowie die Knoblauchzehen putzen und klein würfeln, in 2 EL Öl glasig dünsten
- 1 Zwiebel(n), rote
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 3 EL Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Dose/n Tomate(n), (800g / Stücke)
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 Bund Petersilie, (glatt)
- Salz und Pfeffer
- 3 EL Zitronensaft
- 800 g Kartoffel(n), neue, (festkochend)
- 600 g Zucchini
- 250 g Feta-Käse
- 40 g Butter
- 40 g Mehl
- 500 ml Milch
- 1 Msp. Muskat
Moussaka - Auflauf
Von Doricicas_Blog, Doricicas
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf
- 500g Hackfleisch
- 500g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 Packung passierte Tomaten
- Wasser
- Salz, Pfeffer, 1 TL Bohnenkraut, Paprika
- 4 Eier
- 1 Becher saure Sahne
- 1 Schnapsglas Milch
- Salz und Pfeffer
traditionelles Moussaka Rezeptsammlung
- traditionelles Ostergebäck (7)
- unserLiebling traditionelles französisches Gebäck (6)
- traditionelles marmoriertes Gebäck (5)
- unserLiebling traditionelles Harissa (5)
- unserLiebling traditionelles Rotkraut mit Äpfeln (4)
- traditionelles Kebab (4)
- traditionelles Käsefondue (4)
- traditionelles Sauerkraut (4)
- traditionelles Hexenhaus für Weihnachten (3)
- traditionelles Fondue (3)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!