Leckere Rezepte für Tofu mit Sesam - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mandeln schnell und einfach geschält
Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.
Am besten bewertete Tofu mit Sesam Rezepte
Indisch-Scharfe Tofubällchen, vegan
Von Food and Blood, Food and Blood
Alle Zutaten bis auf das Öl mit dem Pürierstab durchmixen und mit angefeuchteten Händen zu bällchenartigen Trü...
- 100g Tofu, natur
- 50g Haferflocken
- 50ml Wasser (falls sehr fester Tofu verwendet wird)
- Currypulver
- Pfeffer
- Salz
- Sesamöl
Leinsamen vs. Chiasamen - heimisches Superfood im Vergleich
Von Deborah Deprez
Superfood ist oft teuer und daher nicht für jeden erschwinglich. Mit diesen Lebensmitteln nehmt ihr trotzdem gesunde Nährstoffe in hohen Konzentrationen auf.
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Haferflocken-Apfelschnitten
Von Odyssee
Für den Teig Flocken, Mehl, Sesam und Salz in einer Schüssel mischen
- Für den Haferflockenteig
- 200 g Haferflocken
- 75 g Vollkornmehl
- 3 EL Sesamsamen
- 1 Prise Salz
- 5 EL Maiskeimöl
- 2 EL Agavendicksaft
- 6 EL Wasser kochend
- Für den Guss
- 0.5 Zitronenschale
- 0.5 Orangenschale
- 1 Zitronensaft
- etwas Apfelsaft
- 3 EL Birnendicksaft
- 0.25 TL Zimt
- 0.25 TL Korianderpulver
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 250.0 g Tofu
- Für den Belag
- 6.0 große Äpfel
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