Rezepte für Spätzleteig ohne Wasser - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Kräuter schneiden wie ein Pro
Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.
Am besten bewertete Spätzleteig ohne Wasser Rezepte
Käsespätzle
Von rohr
Die Zwiebel schälen und hacken
- 1 große Zwiebel
- 500 g Spätzle (Kühlregal oder selbstgemachte)
- 1 Becher Sahne
- 1 Beutel Käse (Emmentaler), geriebener
- Butterschmalz
- Salz
- Pfeffer, schwarzer
- Muskat
Schwäbische Kässpätzle
Von Treize
Mehl, Salz, Eier, Sprudel in einer Schüssel schlagen, bis Blasen entstehen
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
- 4 Eier
- 200 ml Sprudel
- 100 g Bergkäse, gerieben
- 100 g Emmentaler, gerieben
- 100 g Limburger, gewürfelt
- 2 Zwiebeln
- Salz, Pfeffer
Spätzleteig ohne Wasser Rezeptsammlung
- ohne Backen (38)
- Muffins ohne Milch (33)
- Festessen ohne Fleisch (26)
- Torten ohne Gelatine (18)
- pürierte Gemüsesuppe ohne Kartoffeln (14)
- Hauptgerichte ohne Ei (14)
- Butterplätzchen ohne Backpulver (14)
- pürierte Gemüsesuppe ohne Sahne (12)
- einfache Plätzchen ohne Ei (10)
- Weihnachtsbuffet ohne Fleisch (10)
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