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Rezepte mit Serrano Schinken - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Serrano Schinken Rezepte

Von

Den Blätterteig auf ein Blech legen

  • einen Rollblätterteig
  • 200g Gorgonzola
  • 1Becher Creme Fraiche
  • 5Feigen
  • 1EL brauner Zucker
  • 100g Serranoschinken
  • 2Hände voll Rucola
3.8/5 (28 Bewertung)

Von

Vom Serranoschinken das Fett wegschneiden

  • 500g Bandnudeln
  • 400ml Sahne
  • 2 Pck. Serranoschinken (je 100g)
  • 150g frisch ger. Parmesankäse
  • Muskat nach Bedarf
3.1/5 (15 Bewertung)

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