Leckere Rezepte für selbstgemachte Eierschecke - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

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Am besten bewertete Selbstgemachte Eierschecke Rezepte

Dresdner Eierschecke - Kuchen ohne Boden mit Quark und Vanillepudding

unserTipp

Von Michel_S

Eierschecke ohne Boden. Entdecke unser Rezept

Für die erste Masse:
700g Quark
2 Eier
1 Pck. Vanillepudding
200g Zucker
Für die zweite Masse:
375ml Milch
100g Zucker
1 Pck. Vanillepudding
100g Butter
5 Eier

3.8/5 (827 Bewertung)

Mohneierschecke

Von 4mazing

Mehl, Sanella, Ei, Zucker und Backpulver gut verrühren

150 g Mehl
75 g Margarine (Sanella)
80 g Zucker
1 Ei(er)
2 TL Backpulver
1/2 Liter Milch
1 Pck. Puddingpulver, Vanille
2 Pck. Mohn - Fix
2 Becher Schmand
3 Ei(er)
80 g Puderzucker
1 Becher Schmand

3.5/5 (560 Bewertung)

Eierschecke von Tante Ursel

Von Schachtelhalm

Aus Uromas Backbuch - Tante Ursel

Teig: - 150 gr. Mehl
- 75 gr. Zucker
- 75 gr. Margarine
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 1/2 TL Backpulver
Quarkmasse: - 500 gr. Quark
- 150 gr. Zucker
- 1/2 l Milch
- 1 Tasse Öl
- 1 Päckchen Vanillepudding
- 1 Ei
- 3 Eigelb
- 1 Päckchen Vanillezucker

4/5 (73 Bewertung)

Dresdner Eierschecke

Von PinsInMyNeedles

Klassiker der sächsischen Backstube, Familienrezept

Boden:
200g Mehl
100g Zucker
100g Margarine
Quark:
750g Quark
1 Ei
1 Pkg. Pudding-Pulver Vanille (oder 40g Stärke + 1/2 TL gemahlene Vanille)
200g Zucker
Schecke:
375ml Milch
150g Zucker
200g Margaine
4 Eier

3.7/5 (65 Bewertung)

Mohn-Eierschecke

Von Michaelala