Leckere Rezepte für Schokoküchlein mit Thermomix - 5 Rezepte
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Süßere Ostereier siehst Du dieses Jahr nicht mehr! Diese leckeren Linzer Cookies mit Marmeladenfüllung schmecken kleinen und großen Osterhasen. Probier's gleich mal aus!
Zutaten
Für den Teig
- 250g weiche Butter
- 200g Zucker
- 1 (großes) Ei
- 1/2 TL Vanillemark (oder 1 Pck. Vanillezucker)
- 70g gemahlene Mandeln
- 1/2 TL Salz
- 300g Mehl
Für die Füllung und Dekoration
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Aprikose
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Erdbeere
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Waldfrucht
- Puderzucker
Eine eiförmige und eine kleine kreisförmige Plätzchen-Ausstechform .
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die weiche Butter und den Zucker miteinander verkneten (gerne mit Hilfe einer Küchenmaschine). Das Ei hinzugeben und gut untermischen. Dann nach und nach die Vanille, die gemahlenen Mandeln, das Salz und das Mehl hinzufügen und kneten, bis ein glatter Teig entstanden ist. Vor dem Weiterverarbeiten mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche oder auf Backpapier dünn ausrollen und Eier ausstechen. In die Hälfte der Plätzchen einen Kreis stechen und den ausgestochenen Teig herausnehmen.
- Alle Plätzchen auf ein Backblech legen und für 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Aus dem Ofen nehmen und kurz auskühlen lassen.
- Dann die Plätzchen ohne kreisförmigen Ausstich mit Konfitüre bestreichen und die Plätzchen mit Ausstich mit Puderzucker bestreuen. Die Plätzchen mit Puderzucker auf die Marmeladenplätzchen legen und leicht andrücken.
- Jetzt habt ihr ein paar Süße Ostereier zum Verstecken ;)
Am besten bewertete Schokoküchlein mit Thermomix Rezepte
Mamas Schokokuchen
Von Pupsi86
1. Mehl, Backpulver und Kakaopulver verrühren
- 4 Eier
- 2 Becher Schmand
- 2 Becher Zucker
- 2 1/2 Becher Mehl
- 2 EL Kakaopulver
- 2 Päckcehn Backpulver
Einfacher Schokokuchen mit Schokocreme
unserTippVon Miriam
Alle Zutaten für den Teig außer dem Backpulver in eine Rührschüssel geben und einige Minuten mixen
- 1 Tasse warme Milch
- 3 Eier
- 4 EL geschmolzene Butter
- 2 Tassen Zucker
- 1 Tasse Kakaopulver
- 2 Tassen Weizenmehl
- 1 EL Backpulver
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- Garnitur:
- 1 Tasse Zucker
- 3 EL Speisestärke
- 5 EL Kakaopulver
- 1 Tasse Wasser
- 3 EL Butter
- 1TL Vanille-Extrakt
Schokokuchen lowcarb
Von Zuckerstück, Zuckerstueck.at
Auch als bewusste Naschkatze kommt hin und wieder das Bedürfnis nach dem ultimativen Schokolade-Erlebnis auf
- 200g Zartbitterschokolade (70%)
- 180g weiche Butter
- 200g fein gemahlene Mandeln
- 180g Agarvendicksaft
- 4 Eier
- 1 Pkg Vanillezucker
- 1/2 Pkg Backpulver
- 1 Prise Salz
Schokokuchen mit Vanille-Buttercreme
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Schoko und Vanille...ein Traum
- Für den Schokokuchen:
- • 200 g weiche Butter
- • 200 g Zucker
- • 3 Eier (Größe M)
- • 200 g Schmand
- • 350 g Mehl
- • 1 Päckchen Backpulver
- • 1 Päckchen Vanillezucker
- • 3 EL Kakao
- • 100 ml Milch
- • 100 g Zartbitterschokolade
- Für die Vanille-Buttercreme:
- • 150 g Zucker
- • 3 Eiweiß (Größe L) ( Zimmertemperatur!)
- • 200 g Butter (Zimmertemperatur!)
- • 1 TL Vanilleextrakt
- Sonstiges:
- • Puderzucker
Schokokuchen
Von ÄnnA_BanÄna
Schokokuchen. Entdecke unser Rezept
- 75 g Biskotten
- 150 g Haselnüsse (gerieben)
- 6 Eier
- 250 g Philadelphia Milka Haselnuss Geschmack
- 1 Prise Salz
- 100 g Zucker
- 100 g dunkle Schokolade
- 50 g Butter
- 1 Springform (ca. 26 cm Durchmesser)
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