Leckere Rezepte für ein schnelles Omelett - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Lust auf ein richtiges POWER-Frühstück? Wir haben eine SUPER-SMOOTHIE-BOWL mit Manukahonig und Spirulina für euch gezaubert!
Dafür braucht ihr:
- 2 reife Bananen
- 1 EL Erdnussbutter
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Spirulina
- 1 TL Manukahonig
- 1 TL Kokosöl
- 15cl Mandelmilch
Gebt alles in einen Blender und mixt es 2 Minuten lang auf höchster Stufe. Super-Lecker mit Beeren und Kokossplittern aber beim Garnieren sind eurer Phantasie keine Grenzen gesetzt!
Viel Spaß und viel Energie!
Am besten bewertete Schnelles Omelett Rezepte
GEFÜLLTES OMELETT mit Zwiebeln, Schinken, CHAMPIGNONS und Schnittlauch!
Von elloku
Das Rezept habe ich von einer Bekannten erhalten und die Zutaten entsprechend verändert bzw
- Zutaten:
- 1 Zwiebel
- Salz
- 1 EL Currypulver
- 150 g gekochter Schinken
- 2 EL Schnittlauchröllchen
- 1 Dose geschnittene Champignons (230 g)
- oder 250 g frische Champignons
- Pfannkuchenteig:
- 250 g Mehl
- 2-3 Eier
- ½ TL Salz
- Ca. ¼ l Milch
- Sprudel
- Zubereitung Füllung:
- Zwiebel würfeln und in Öl oder Butter andünsten, mit Salz und Currypulver würzen, Champignons 5 Min. mitschmoren, gewürfelten Schinken und Erbsen zufügen. Alles zusammen ca. 5 Min. garen und abschmecken.
- Zubereitung Pfannkuchen:
- Aus obigen Zutaten einen dünnen Teig herstellen und Pfannkuchen ausbacken, Hälfte der Currymasse auf die Hälfte des Omeletts geben, andere Hälfte darüber klappen.
Kartoffelomelett mit Gruyère
unserTippVon dolang
Kartoffelomelett mit Gruyère
- 3 Eier
- 2 gekochte Kartoffeln
- 30 g Käse (vorzugsweise Gruyère)
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie
Zucchiniomelette mit Chili-Creme
Von genusskochen, genusskochen
Zucchiniomelette mit Chili-Creme
- Omelette:
- 1/2 Zucchini
- 1/2 kleine Paprika, rot
- 1/2 Zwiebel
- 50 g Schinken
- 1-2 EL Öl
- 3 Eier
- 3 EL Milch
- Für die Chili-Creme:
- 1-2 EL Milch
- 33 g saure Sahne
- 33 g Creme fraiche
- 1 TL Chilisauce
Veganes Omelette mit gedünsteten Champignons und Paprika
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Ja, auch Veganer müssen nicht auf Omelettes verzichten
- OMELETTE:
- 35g Kichererbsenmehl
- 1 EL Hefeflocken
- 1/2 TL geschrotete Leinsamen
- 70ml Wasser
- 1/4 TL Kurkuma
- Prise Paprika (Edelsüß), Salz, Pfeffer
- FÜLLUNG:
- 120-150g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1/2 Zwiebel, Ringe
- 1 EL Öl
- 1/4 rote Paprika, dünne Scheiben
- Salz, Pfeffer
- optional: Handvoll Rucola, etwas gehackte Petersilie
Omelette mit Saint Albray
Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de
Für das Omelette die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser gar kochen
- 600 g festkochende Kartoffeln
- Salz
- 3 Stängel Petersilie
- 1 Packung (200 g) Saint Albray mild & würzig
- 6 Eier
- Pfeffer
- 1 EL Butter
- Nährwertangaben pro Portion:
- Brennwert: kJ 1623 kcal 387
- Eiweiß: 21 g
- Fett: 17 g
- Kohlenhydrate: 17 g
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