Leckere Rezepte für schnelle Makkaroni - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.
Ihr braucht dafür:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
Zubereitung:
Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.
Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.
Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.
Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.
Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.
Lasst es euch schmecken!
Am besten bewertete Schnelle Makkaroni Rezepte
Makkaroniauflauf
Von elloku
Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen
- Zutaten:
- 250 g Makkaroni
- 200 g gekochter Schinken
- ½ Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g passierte Tomaten
- 100 g Sahne
- 1 gehäufter EL Kräuter der Provence
- 2 TL Gemüsebrühe
- 150 g Mozarella
- Zubereitung:
- Makkaroni in Salzwasser bissfest garen. Zwischenzeitlich gewürfelte Zwiebel in Olivenöl andämpfen, Knoblauch durch die Presse dazu geben, klein geschnittenen Schinken ebenfalls kurz mitdünsten. Passierte Tomaten zufügen und mit der Gemüsebrühe würzen, Kräuter zugeben und alles kurz köcheln lassen. Zum Schluss die Sahne zufügen. Nudeln in eine Auflaufform geben, Soße darüber gießen und mit Mozzarellascheiben belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 10 Min. überbacken.
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Von Déborah Deprez
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Gebratene Makkaroni
Von blondine1959
Eine Freundin hatte mich zum Essen eingeladen und es gab gebratene Makkaroni
- 500 g Makkaroni
- 3 Eier
- 50 g Speck
- Tomatenketschup
- oder Tomatenmark
- Salz, Pfeffer
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Makkaronie aus der Pfanne
Von jennybieber61
Zwiebeln mit dem Lauch in etwas Öl anbraten
- 1 rote Paprika
- 400g Makkaroni
- 1 EL Kurkuma
- 1 TL Salz
- 2 EL Schnittlauch
- 1 kleine Zwiebel
- Salz und Pfeffer
Scharfe Käse-Makkaroni
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
ls Erstes heizt ihr euren Backofen vor - gebt hier volle Power, also Heißluft auf höchste Stufe
- 3 Tassen Makkaroni
- 150 ml Sahne
- 2 Scheiben Schmelzkäse
- 1 Scheibe Gouda
- 1/2 Glas Chili-Käse-Nacho-Dip
- Parmesankäse
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