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Leckere Rezepte für schnelle Kohlsuppen - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Schnelle Kohlsuppen Rezepte

Von

Den Blumenkohl waschen, zerkleinern und in der Gemüsebrühe etwa eine Viertelstunde weich kochen

  • Blumenkohl (~ 500 gr, ein Kopf)
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 100 ml Sahne
  • Salz, Pfeffer, Kümmel
3.8/5 (64 Bewertung)

Von

Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen

  • 1 kg Blumenkohl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Brühe und Muskat
  • 375 ml Milch
  • 1 Dose Mais
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Butter oder Margarine
  • 20 g Mehl
  • 100 g Schmelzkäse
  • 100 g Erbsen (TK)
  • 300 g Würstchen
0/5 (0 Bewertung)

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Blumenkohlsuppe mit Würstchen Blumenkohlsuppe