knusprige Waffeln
Von Infinity2302
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Zutaten
- 2 Vanilleschoten
- 10 Eier
- 400g Zucker
- 100g Butter (weich)
- 400g Mehl
- 200 ml Milch (nach gefühl)
- Öl (zum einfetten)
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Eier aufschlagen dabei Zucker Einrieseln lassen.
Vanille schoten längs aufschneiden und das Mark mit einem Messer oder Teelöffel auskratzen und zur Eiermasse geben. Die weiche Butter in die Masse rühren.
Schritt 2
Mehl unter rühren in die Eiermasse geben.
Milch nach gefühl zur Masse geben so das die Masse eine cremige konsistenz hat
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