Leckere Rezepte mit Reis - 93 Rezepte
Weitere Reis Rezepte
Mexikanischer Tomaten-Reis
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Dieser Reis eignet sich sehr gut als Füllung für Burritos oder als Beilade für mexikanische Gerichte
- 1 EL Öl
- 3 EL fein gehackte Zwiebel
- 1/2 TL ganzer Kreuzkümmel
- 1 gehäufter EL Tomatenmark
- 2 EL Wasser
- 2 Tassen gekochter Reis
- Salz, Pfeffer
- 1 EL frischer gehackter Koriander
Putengeschnetzeltes mit Ananas und Reis als Beilage
Von annikahillaert
Putenbrust in Streifen oder Würfel schneiden, ein wenig Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbrate...
- 750g Putenbrustfilet
- Öl
- Salz
- Pfeffer
- 200g Sahne
- 250ml Hühnerbrühe (instant)
- 1 Packung Kräuterfrischkäse
- 1EL Curry
- 1/2 Dose Ananas-Stücke (abgetropft)
- 2 kleine Tassen Reis
Risotto mit Erbsen
Von What.Zid.Tooya
Die Schalotten Pellen und fein würfeln
- 1 Hühnerbrühe
- Butter
- 3 Schalotten
- 125 g Speckwürfel
- 300 g Aborio-Reis
- 125 ml trockener Weißwein
- 250 g tiefgekühlte Erbsen
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- Parmesan
Reissalat mit Mais und Hühnchen
Den Reis kochen, abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben, dann auf Raumtemperatur abkühlen lassen
- 150 g Langkornreis
- 4 EL Mayonnaise
- 2 Tomaten
- 2 hart gekochte Eier
- 1 Frühlingszwiebel in kleine Scheiben geschnitten
- 200 g gekochtes Hühnchen, in kleine Stücke geschnitten
- 1 EL rote Zwiebel, klein geschnitten
- 100 g Dosenmais
- 2 EL Petersilie, klein geschnitten
- Salz und Pfeffer
Kartoffelgyros mit Reis
Von Aska
Gemüse putzen und kleinschneiden
- 2 Kartoffeln
- 2 Champignons
- Zucchini, Größe ungefähr wie eine Kartoffel
- 1 Zwiebel
- Gyros-Gewürzmischung
- Reis (nach Vorschrift gegart)
Fischfilet auf Apfelreis
Von Kaykay91
Die Möhre und den Apfel fein würfeln und in Olivenöl anbraten, den Reis kochen und dazu geben
- 1 Fischfilet
- 1Möhre
- 1Apfel
- 2EL Rosinen
- 1Tasse Reis
- 1EL Zitronensaft
- 1EL Olivenöl
- Salz/Pfeffer
Hähnchen-Pilz-Pfanne
Von Charlimar, Charlimars Blog
1. Speck würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden
- o 125 g Basmatireis
- o Salz
- o evtl. Kurkuma Gewürz
- o 50 g durchwachsener Speck
- o 200 g Champignons
- o 1 rote Paprikaschote
- o 250 g Hähnchenbrustfilet
- o 1 EL MAZOLA Keimöl
- o 1 Beutel KNORR Fix für Ratatouille Paprikagemüse französische Art
- o 1 - 2 EL Weißwein
English Ricepudding, vegan
Von Food and Blood, Food and Blood
English Ricepudding, vegan
- 100ml Pflanzenmilch (vorzugsweise von der Mandel)
- 300ml Wasser
- 50g Vollkornreis
- Muskat
- Süßstoff nach Wahl
Spinat-Gorgonzola-Risotto
Von jok1188
Die Zwiebel klein schneiden und glasig dünsten
- 300 g Arborio Reis
- 150 g Gorgonzola, würzig
- 500 - 700 g Spinat (Blattspinat, tiefgefroren oder frisch)
- Weißwein
- 100 g Parmesan
- Zwiebel
- Salz, Pfeffer
- Wasser oder Brühe
Hühnchen auf asiatische Art mit Erdnußgemüse und Reis
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Als erstes schneidet ihr das Hähnchenbrustfilet in dünne Scheiben
- 300 gr Hähnchenbrustfilet
- 1 Möhre
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Handvoll Champignons
- 1 Lauchzwiebel
- Salz und Pfeffer
- Knoblauchpulver
- Teriyaki-Sauce
- Soja-Sauce
- Basmati-Reis
- ca. 30 gr Erdnüsse (am besten geröstet, aber ungesalzen)
Gemüse-Reispfanne
Von carmen
Das Gemüse putzen bzw. waschen, klein würfeln und beiseite legen
- 1 Tasse Reis (z.B. Basmati)
- 300 g Putenschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel
- 1 Zucchini
- 2 Möhren
- 1 Paprikaschote
- 500g frische Champignons
- 1/2 Zwiebel
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
- Currypulver
- n. B. Sojasauce
- n. B. Öl
- 1 Tasse Brühe
Putengeschnetzeltes mit Gemüse und Reis
Von Lilo, Lilosmetik
1 großen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen
- 800 g Putengeschnetzeltes
- 1 kg Reis
- Öl
- 800g Kaisergemüse
- 2 Tüten Putengeschnetzeltes
- Pfeffer
- Curry
- Hühnerbrühe
- Gemüsebrühe
- Salz
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