Rezepte für Pilzpfanne - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rinder-Rouladen mit Paprika- und Zwiebel-Füllung
Rinder-Rouladen sind einer der Klassiker der deutschen Küche, aber es gibt sie in vielen Variationen. Anstatt eine klassische Füllung mit Essiggurken und Senf zu kochen, wie es schon eure Oma gemacht hat, solltet ihr dieses Wochenende etwas Neues ausprobieren: Diese Version mit Paprika und Zwiebeln ist ein echter Hit. Im Video zeigen wir euch, wie ihr dieses leckere Sonntagsgericht ganz einfach in wenigen Schritten nachkochen könnt. Na, schon Appetit bekommen?
Am besten bewertete Pilzpfanne Rezepte
Pikante Schwammerlpfanne
Von Sabine
Sehr gutes aber eher was deftiges Gericht mit grünen Salat servieren
- 50 dag Eierschwammerl
- 10 dag Bauchspeck
- 2 Zwiebel
- 75 dag Erdäpfel
- 1 Bund Petersilie
- Salz&Pfeffer
Scharfe Champignonpfanne
Von Aska
schmeckt auch mit Sojasahne
- 100 ml Kokosmilch
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Chilli
- 1/2 TL Gemüsebrühe
- Pfeffer
- Ausserdem an Gemüse:
- Kartoffeln, Zwiebeln, Champignons, Paprika Menge nach Hunger
- Reis
Pilzpfanne mit Nudeln
Von What.Zid.Tooya
Ca 1 l Wasser in dem Topf mit 1 TL Salz und dem Öl zum Kochen bringen
- 175 g frische Champignons
- 125 g frische Pfifferlinge
- 175 g Kochschinken am Stück
- 125 g Nudeln (z.B. Penne Rigate)
- 100 g frische Kirschtomaten
- 2 Lauchzwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 5 Stängel Oregano
- 100 ml Schlagsahne
- 1 EL Speiseöl
- 20 g Butterschmalz
- 1 TL Butter
- Wasser
- frisch gemahlener weißer Pfeffer
- Salz
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