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Leckere Rezepte für eine Obsttorte - 7 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: erfrischende Obsttorte, Obsttorte mit Creme, bunte Obsttorte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

Am besten bewertete Obsttorte Rezepte

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Kann auch mit Fertigboden gemacht werden

  • Boden:
  • 125g Butter / Rama
  • 75g Zucker
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 175g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 50ml Milch
  • Für Belag:
  • 2 Pk. Philadelphia
  • 2 Becher Sahne
  • 2 Pk. Sahnesteif
  • 2 EL Zucker
  • 1 Dose Mandarinen
  • evtl. Tortenguß
4.2/5 (1029 Bewertung)

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Windbeutel herzhaft mit Käse! Wir zeigen euch, wie das leckere Fingerfood geht!

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Dieses Rezept für eine Kirsch-Bananen-Torte sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch erfrischend gut

  • Für den Springformrand (Ø26 cm):
  • Backpapier
  • Tortenplatte
  • Keks-Boden:
  • 125 g Butter
  • 150 g Löffelbiskuits
  • Belag:
  • 300 g Joghurt
  • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • 600 g Frischkäse (12% Fett i.Tr.)
  • 3 EL Sauerkirschkonfitüre
  • 50 g Zucker
  • 1 Pck. Dr. Oetker Gelatine gemahlen weiß
  • 2 reife Bananen
  • 100 ml Bananennektar
4.5/5 (266 Bewertung)

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Mit dieser einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt der perfekte Streuselkuchen mit saftigen Butterstreuseln im Handumdrehen!

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Zitronenschale abreiben, Saft auspressen, mit Wasser auf 500ml auffüllen

  • 3 Zitronen, 175g Zucker, 10g Butter, 60g Stärke, 3 Eier, 1 Bisquitboden, 400ml Sahne, 6 Blatt Gelatine, 2 Grapefruits, 2 Päckchen Sahnefestiger, Tortenguss
3.9/5 (27 Bewertung)

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Äpfel vierteln, Kerngehäuse ausschneiden und schälen

  • 4 Äpfel
  • Zitronensaft
  • 3 Eier
  • 125 g Zucker
  • 125 g Margarine
  • 200 g Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 3 EL Milch
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Puderzucker zum Bestreuen
3.9/5 (13 Bewertung)

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Entdeckt unsere einfache Schritt für Schritt-Anleitung für diese leckeren Windbeutel mit Vanillereme und seid der Star auf der nächsten Gartenparty!

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Mehl,Wasser, Zucker, Salz, Butter und Schmal mischen

  • Für den Teig
  • 250 g Weizenmehl
  • etwa 3 EL kaltes Wasser
  • 1-2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 75 g weiche Butter oder Margarine
  • 75 g Schweineschmalz
  • Für die Füllung:
  • 1 kg Birnen
  • 4 EL Zitronensaft
  • 50 g braunen Rohrzucker
  • 1 Messerspitze gemahlener Zimt
  • 1 Messerspitze gemahlene Nelken
  • 50 g gemahlene Haselnußkerne
  • 30 g in Scheiben geschnittne Haselnusskerne
  • 1 EL Semmelbröseln
  • Kondensmilch
  • etwa 30 g zerlassener Butter
  • 1-2 EL brauner Rohrzucker
3.3/5 (11 Bewertung)

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Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, die Eigelb dazu rühren

  • 125 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 125 g Haselnüsse, gemahlene
  • 80 g Kakaopulver oder Kaba
  • 4 Ei(er), getrennt
  • 2 TL Backpulver
  • Für den Belag:
  • 400 ml Sahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 200 g Preiselbeerkompott
  • Für die Garnitur: Schokostreusel
2.9/5 (44 Bewertung)

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Butter mit den restlichen Zutaten per Hand zu einem Teig kneten, auf leicht bemehlter Fläche ausrollen und eine Sp...

  • Teig:
  • 125g Butter
  • 125g Zucker
  • 250g Mehl
  • 1 Ei
  • 1 gestrichener TL Backpulver
  • Belag:
  • 2 Pk. Mandel-Puddingpulver
  • 750ml Weißwein/Apfelsaft
  • 175g Zucker
  • 1 Flasche Mandelaroma
  • 1kg Äpfel (Boskop)
  • Außerdem:
  • 125ml Sahne
  • 1 EL Puderzucker
  • 1 EL Kakao
1/5 (1 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Apfel-Weintorte Mandarinen-Frischkäse- Kuchen