Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Schmackhafte Rezepte mit Mozzarella - 35 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Nudelsalate mit Tomaten und Mozzarella, Salate mit Mozzarella, Auflauf mit Tomate Mozzarella, Tomaten mit Mozzarella, Mozzarella Ecken, Mozzarella Sticks, Tomaten-Mozzarella-Salat

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Gefüllte Süßkartoffel, so einfach und absolut lecker!

Gefüllte Süßkartoffel, so einfach und absolut lecker!

Am besten bewertete Mozzarella Rezepte

Von

Kroketten selber zu machen ist gar nicht so schwierig

  • Etwa 16 Kroketten:
  • 1 Mozzarella
  • 4 Kartoffeln (je nach Grüße)
  • etwas Milch
  • Paniermehl
  • 1-2 Eier
  • Muskatnuß
  • Salz
4.8/5 (360 Bewertung)

Die frittierten Reisbällchen sind DAS Streetfood Italiens. Wenn ihr euch das Urlaubsgefühl nach Hause holen wollt, kommt hier ein original Arancini-Rezept, perfekt als Fingerfood oder Vorspeise.

Von

Dieses Mozzarella-Pizzabrot ist besonders lecker! Mit viel Käse und wenigen Kräutern ist es nicht kompliziert u...

  • 125 g Mehl
  • 8 cl warmes Wasser
  • 7g frische Hefe
  • 1/2TL Salz
  • 1/2 TLZucker
  • ½ EL Olivenöl
  • Für die Füllung:
  • 1 Kugel Mozzarella (Büffelmozzarella ist noch besser)
  • 3 EL Frischer Ziegenkäse
  • Parmesan nach Belieben (Ich mag es mit viel Parmesan)
  • Kräuter der Provence
4.7/5 (463 Bewertung)

Lust auf eine leckere Pizza, aber ihr möchtet den Ofen auslassen? Wir haben die Lösung: Bereitet eine knusprige und köstliche Pizza in der Pfanne zu! Wir zeigen euch, wie es geht...

Von

Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen

  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • evtl. Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum ...)
  • evtl. Knoblauch
  • 1 Dose/n Tomate(n), stückige
  • 100 g süße Sahne
  • 3 EL Kräuter, italienische (TK)
  • 1 EL Tomatenmark
  • etwas Knoblauch
  • 1/2 TL Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Kugel/n Mozzarella
4.6/5 (252 Bewertung)

Von

Wasser für Spaghetti aufsetzen, Pfanne mit 3-4 EL Olivenöl vorbereiten

  • - 500g Spaghetti
  • - 1 Packung Mini-Tomaten
  • - 1 Mozzarella
  • - 1 Strauch Basilikum
  • - 1 Zwiebel
  • - 1 Knoblauchzehe
  • - Meersalz und Pfeffer zum Würzen
  • - Olivenöl
3.8/5 (90 Bewertung)

Lasst euch von diesem leckeren, leichten Sandwich verführen.

Von

Blätterteig-Pizza-Kegel. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4

  • 1 Blätterteig aus dem Kühlregal
  • Würfel-Speck
  • Serrano-Schinken
  • klein gechnittener Mozzarella
  • Tomatensauce
  • Oregano
  • 1 Ei
4.2/5 (460 Bewertung)

Von

Brötchen aufschneiden und auf ein Backblech legen

  • 1 Pck Toastbrötchen
  • 1 Pck Mozzarella
  • 2-3 Tomaten
  • Basilikum Pesto
  • Salz und Pfeffer
4.5/5 (132 Bewertung)

Von

Die Mozzarella-Stick brauchen in der Zubereitung etwas Übung, da sie schnell zerlaufen bzw

  • 2 Eier
  • 1 1/2 Tassen Paniermehl
  • 1/2 Tasse Knoblauchsalz (wer kein Knoblauch mag kann auch Kräutersalz nehmen)
  • 1/3 Tasse Speisestärke
  • 2/3 Tasse Mehl
  • 1/4 Tasse gefiltertes Leitungswasser
  • Öl
  • 3 Mozzarella-Bällchen
  • Kräuter (am besten getrocknet) z.B. Basilikum, Oregano oder Petersilie
4.3/5 (182 Bewertung)

Von

Zubereitung des Teigs: Wasser, Hefe und Zucker solange mischen bis der Hefewürfel sich aufgelöst hat

  • Für den Teig:
  • 20 gr frische Hefe
  • 250 ml kaltes Wasser
  • 300 gr Mehl (Typ 405)
  • 125 gr Hartweizengrieß
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Olivenöl
  • Für die Tomatensoße:
  • 1 Schalotte
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 frische Tomate
  • 1 Dose gestückelte Tomaten
  • 1 Handvoll frisches Basilikum
  • 4 Stängel Thymian
  • 1 kleine Dose Tomatenmark
  • 1 El Olivenöl
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken
  • Für den Belag:
  • 1 Kugel Büffelmozzarella
  • 1 frische Tomate
  • frische Basilikumblätter
4.2/5 (115 Bewertung)

Von

Zuchini schneiden und an braten

  • Tomaten, Mozzarella, Zuchini, Basilikum, Kübiskernöl, Balsamikoessig
4.3/5 (51 Bewertung)

Von

Paniermehl in einen tiefen Teller geben

  • 40 Mini-Mozzarellakugeln
  • 50g Mehl
  • 50g Maismehl
  • 1 Ei
  • 150ml Wasser
  • Paniermehl
  • Öl
4.3/5 (13 Bewertung)

Weitere Mozzarella Rezepte

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Tomaten-Mozzarella-Spieße Kroketten mit Mozzarellafüllung