Leckere Rezepte für ein leichtes Shortbread - 4 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: einfaches Shortbread, schnelles Shortbread, Vanilleplätzchen, Ingwerplätzchen mit frischem Ingwer

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Am besten bewertete Leichtes Shortbread Rezepte

Karamell-Schoko-Shortbread

unserTipp

Von lilian

Eine Versuchung aus Karamell und Schokolade mit knusprigem Keksboden!

Für den Teig
180g Mehl
120 g gesalzene Butter
1 halbe Tüte Trockenhefe (7g)
1 Päckchen Vanillezucker (optional)
50 g Zucker
Für Karamell:
400 g gesüßte Kondensmilch
120 g Butter
100 g Zucker
1 EL Honig
Schokoglasur:
200 g dunkle Schokolade

4.1/5 (503 Bewertung)

Karamell Shortbread mit gesalzener Butter

unserTipp

Von oda823

Ein original Shortbread Rezept mit einem knusprigen Boden gefolgt von einer Schicht Karamell und gesalzener Butter

Für den Keks
180 Gramm Mehl Typ T55 oder T65
120 Gramm gesalzene Butter
60 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Prisen Meersalz
Für die Karamellschicht:
150 Gramm Zucker + etwas Wasser
100 Gramm gesalzene Butter
3 Prisen Meersalz
1 Päckchen gezuckerte Kondensmilch (397g)
3 EL Glukosesirup
Für die Schokoladenschicht
300g Milchschokolade oder Bitterschokolade
Schokokügelchen zur Deko

4.9/5 (331 Bewertung)

Kamut-Chia-Shortbread

unserTipp

Von auchwas, auchwas

Kamut und Chiasamen etwas ausgefallen doch für Shortbread super lecker und das ganze Jahr zu geniessen

150 gr. Butter, weich
35 gr. Rohrzucker
30 gr. Rohrpuderzucker
1/2 TL Fleur de Sel
220 + 20 gr. KamutVollkornmehl
40 gr. feine Maisstärke
2 EL Chai-Samen
1 TL Zitronen-Extrakt
1 TL Vanille Extrakt
1 TL Rosenblütenzucker oder Hibiskuszucker zum Schluß beim Ausstechen darüber streuen.