Rezepte für Kroketten - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

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Am besten bewertete Kroketten Rezepte

Köstlich gefüllte KROKETTEN mit zart schmelzendem MOZZARELLA - als Beilage oder Snack!

unserLiebling

Von Miriam

Kroketten selber zu machen ist gar nicht so schwierig

Etwa 16 Kroketten:
1 Mozzarella
4 Kartoffeln (je nach Grüße)
etwas Milch
Paniermehl
1-2 Eier
Muskatnuß
Salz

4.8/5 (361 Bewertung)

Italien zu Hause: Arancini di riso mit zartschmelzendem Mozzarellaherz

Die frittierten Reisbällchen sind DAS Streetfood Italiens. Wenn ihr euch das Urlaubsgefühl nach Hause holen wollt, kommt hier ein original Arancini-Rezept, perfekt als Fingerfood oder Vorspeise.

Selbstgemachte Kroketten

Von dunkhero88

Kartoffelkroketten sind die perfekte Beilag bei Festtagsessen beispielsweise an Weihnachten oder Ostern

1,5kg Kartoffeln, mehlig kochend
3 Eier
4 EL Mehl
1 TL Salz
1 Prise Zucker
Paniermehl

4.6/5 (368 Bewertung)

Mit Kindern Kochen - 10 super leichte Rezepte, die Spaß machen

Mit Kindern kochen ist ein super Zeitvertreib. Gerade, wenn man zu hause festsitzt, die Brettspiele alle gespielt und die Bücher alle gelesen sind, ist der perfekte Moment gekommen, Kinder für 's Kochen zu begeistern. Hier findet ihr 10 Rezepte, die Spaß machen und junge Köche nicht überfordern...