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Leckere Rezepte mit Kaki - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

Am besten bewertete Kaki Rezepte

Von

So ihr Lieben! Heute gibt es mein neues Crumble Experiment! Denn an diesen prallen, orange leuchtenden Sharon -FrÃ...

  • 4 Birnen
  • 2 Kakis
  • 1 großer Schuss Birnenschnaps oder O-Saft
  • 3 El Rohrzucker
  • 2 cm Ingwer feinst gehackt
  • 2 Tl Kurkuma
  • Prise Salz
  • 50 g brauner Zucker
  • 50 g Haferflocken
  • 100 g Butter
  • 75 g Mehl
4.2/5 (14 Bewertung)

Bei dieser leckeren Dessertkreation bleiben keine Wünsche offen! Die fruchtigen Kakis harmonieren wunderbar mit der cremigen Mascarpone und dem köstlichen Schokoladenkuchen. Wir garantieren natürlich für nichts, sind uns aber dennoch ziemlich sicher, dass ihr und eure Gäste begeistert sein werdet ;)

Von

Kardamom-Creme mit Persimmon

  • 1 Persimone/Sharon
  • 120ml Wasser
  • 120ml ungesüßte Sojamilch
  • 1-2 EL Agavendicksaft, je nach Belieben
  • 1 gehäufter EL Cashewmus
  • 1/3-1/2 TL gemahlener Kardamom
  • 1/2 TL Agar-Agar*
  • Zartbitterschokolade/Schokoraspeln (optional)
  • * Wer kein Agar-Agar-Pulver da hat, könnte die Creme sicher auch mit etwas Speisestärke andicken. Dazu die Speisestärke zunächst mit etwas Flüssigkeit glatt rühren bevor man sie zur Creme gibt.
4/5 (38 Bewertung)

Kakis verwöhnen uns im tiefsten Winter mit ihrem süßen, fruchtigen Aroma. Deshalb lieben wir diese hübschen Dessert mit Nusscreme auch so sehr. So wird es zubereitet...

Von

Weihnachtsplätzchen

  • 300 gr Weizenmehl 405
  • 70 gr Zucker
  • 150 gr Butter
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Eigelb
  • Kakimarmelade
  • Kokosflocken
1.4/5 (44 Bewertung)

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Kakimonde Kaki Birnen Crumble mit Ingwer und Kurkuma