Leckere Rezepte für japanischen Krautsalat - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie entkerne ich Granatäpfel effizient?
Wer hat schon Lust jeden Kern vom Granatapfel einzeln heraus zu lösen? Niemand! Deshalb zeigt Chefkoch Damien wie man die Kerne aus Granatäpfeln ganz schnell und effizient herausgelöst bekommt.
Am besten bewertete Japanischen Krautsalat Rezepte
Asia-Krautsalat
Von kuchenkefer
Sehr leckerer Salat, der trotz simpler Zutaten einen überraschend exotisches Erlebnis ist
- - 1 Chinakohl
- - 2 Pakete asiatische Fertignudeln, Geschmack nach Belieben (mit Gewürzen)
- - 1/2 Bund Frühlingszwiebeln
- - 150g Mandelsplitter oder -stifte
- - wahlweise 200g Hühnerbrust
- Für das Dressing:
- - 1/2 Tasse Knoblauchöl
- - 1/2 Tasse Wasser
- - Würzmischungen der Fertignudeln
- - 1/2 Teelöffel frischgemahlener Pfeffer
- - 1/2 Teelöffel Salt
- - 4 Esslöffel Zucker
- - 3 Esslöffel Kräuteressig
Asiatischer Krautsalat, vegan
Von Food and Blood, Food and Blood
Kraut etwas kneten und mit den restlichen Zutaten marinieren
- 200g Weißkraut, in feine Streifen geschnitten
- 1/4 Zwiebel
- 2 TL Limettensaft
- ein paar Tropfen flüssiger Süßstoff/Prise Zucker/1-3 Tropfen Stevia
- 1 Msp. Pfeffer
- 100g Ananas, klein geschnitten
- Chili
- Paprika
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