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Leckere Rezepte für einen italienischen Spaghettisalat - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

Am besten bewertete Italienischen Spaghettisalat Rezepte

Von

Spaghetti bissfest kochen und abkühlen Lassen

  • 250 Gramm Spaghetti
  • 4-5 getrocknete Tomaten
  • 3 EL Ölivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, schwarz
  • ca. 100 Gramm Fetakäse
  • ca. 50 Gramm grüne Oliven aus dem Glas
3.9/5 (22 Bewertung)

Von

Nudeln kochen. Parmesan reiben

  • 500g Spaghetti
  • Parmesan
  • Olivenöl
  • 2 Zehen Knoblauch
  • Kräutersalz (z.B. Kräuterlinge)
3.9/5 (19 Bewertung)

Von

Nudeln je nach Geschmack bissfest oder weich kochen

  • 2 frische Strauchtomaten
  • 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl
  • Einige eingelegte mittelscharfe Peperoni
  • 1 Glas Oliven nach Geschmack
  • 1 Packung geriebenen Parmesan
  • 1/2 Packung Spaghetti
  • verschiedene meditterane Gewürze
  • Salz, Pfeffer
3.4/5 (8 Bewertung)

Von

Die Spaghetti nach Packungsanweisung, jedoch al dente kochen

  • 1 Packung Spaghetti (Hartweizen)
  • 1 Packung Rucolasalat
  • 1 Packung Cocktailtomaten
  • 1-2 Knoblauchzehen (je nach Geschmack)
  • 60 g Pinienkerne
  • 2 EL Balsamicoessig
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 TL Honig
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
2.7/5 (51 Bewertung)

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