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Traditionelle Rezepte für italienische Bruschetta - 4 Rezepte

Liebt ihr die italienische Küche auch so sehr wie wir? Na dann ist heute mal wieder Zeit für eine leckere italienische Vorspeise, die Bruschetta. Mit leckeren Tomaten, fein gehackten Zwiebeln und qualitativ hochwertigem Olivenöl habt ihr schon die halbe Miete und der italienische Klassiker ist in Nullkommanichts zubereitet. 

Tricks & Tipps vom Profikoch?

3 Profi-Schnittweisen für Karotten

Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.

Am besten bewertete Italienische Bruschetta Rezepte

Von

Bruschetta - diese italienische Spezialität bietet sich insbesondere zum Aperitif bei festlichen Anlässen oder be...

  • 1 Baguette
  • 3-4 Tomaten
  • 2 Schalotten
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter der Provence
  • frische Basilikumblätter zur Dekoration
4.8/5 (236 Bewertung)

Von

Die Tomaten und Zwiebeln würfeln

  • 1 kg Tomaten,
  • 3 Zwiebeln,
  • 4 Knoblauchzehen,
  • Olivenöl,
  • Basilikum,
  • 1 Ciabatta-Brot
3.7/5 (74 Bewertung)

Von

Bruschetta. Entdecke unser Rezept

  • Baguette
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • frische Kräuter
3.4/5 (94 Bewertung)

Von

Schalotten fein schneiden und in einem kleinen Topf mit etwas Zucker und Olivenöl andünsten

  • 1 Baguette
  • 3-4 Tomaten
  • 2 Schalotten
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter der Provence
3.3/5 (128 Bewertung)

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