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Grießbreirezepte - 4 Rezepte

Der Geschmack von Grießbrei katapultiert uns sogleich wieder zurück in unsere Kindheit, zu den Tagen, an denen unsere Oma uns mit dem leckeren hausgemachten Brei verwöhnt hat. Der Vorteil bei diesem einfachen Rezept ist, dass man es auch ganz spontan umsetzen kann, wenn man nicht so viele Zutaten zu Hause hat. Servieren kann man ihn mit Zucker, Zimt, Kompott, Fruchtsirup oder Rosinen. Lecker!

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

Am besten bewertete Grießbrei Rezepte

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Ein tolles Dessert, mit dem gewissem Etwas

  • 1/2l Milch, 100g Butter, Salz, 200g Gries, 50g Rosinen, 2EL Zucker, 1 Tl Zimt
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Milch, Grieß, Honig, Vanillezucker und Salz aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen

  • 800ml Milch
  • 80g Grieß
  • 2 EL Honig
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 1 Pr. Salz
  • 25g Butter
  • 1 Ei
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Ein altes Rezept von meiner Oma, schmeckt herrlich mit Heidelbeerkompott

  • 10 dag Thea
  • 25 dag Grieß
  • ½ l Milch
  • 1 Ei
  • Rosinen
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Wenn man mal nicht allzu viele Zutaten zu Hause hat -> Perfekt!

  • 6-8 EL Grieß
  • 1/2 L Milch
  • 1 Prise Salz
  • 2-3 EL Zucker
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Klassischer Grießbrei Griesschmarren