Leckere Rezepte für griechische Kuchen - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Avocado auf Toast
Zutaten für Avocado auf Toast:
- 1 Avocado
- 2 Scheiben geröstetes Brot
- Olivenöl
- Salz & Pfeffer
- Kreuzkümmel
- Fetakäse
- Frühlingszwiebel
Am besten bewertete Griechische Kuchen Rezepte
Fluffiger HEFE-Brot-KRANZ mit frischem Basilikum-Parmesan-PESTO!
unserLieblingVon Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Warmes, weiches Brot gefüllt mit dieser wunderbaren Kreation namens Pesto! Wem läuft da nicht das Wasser im Mund
- Brot:
- 30cl Wasser, lauwarm
- 1 EL Olivenöl
- 250g Weizenmehl
- 200g Vollkornmehl
- 1/2 Hefewürfel
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- _
- Pesto:
- 5 EL Olivenöl
- 20g Parmesan (frisch gerieben)
- 50g Pinienkerne
- 100g Basilikum
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
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- Dip:
- 3 EL Griechischer Joghurt
- 3 EL Frischkäse
Griechischer Pistazienkuchen
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Heute mal ein Rezept, das ich aus dem Urlaub mitgebracht hab
- • 140 g Butter – im Original hat die Dame Olivenöl genommen, aber als ich das so zuhause nachgebacken hab schmeckte der Kuchen irgendwie ranzig...
- • 100 g Pistazienkerne (nicht gesalzen!)
- • 40 g Mehl
- • 1 Bio-Zitrone
- • 120 g gemahlene Mandeln
- • 30 g Grieß
- • 200 g Puderzucker
- • 4 Eier
- • 1 Messerspitze Anis – nach Geschmack
- Für den Guss und das Topping:
- • 4 EL Honig
- • 30 g gehackte Pistazienkerne
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