Leckere Rezepte für griechische gefüllte Aubergine - 3 Rezepte
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Zutaten:
- 60 ml Honig
- 30 ml Öl
- 4 Prisen Meersalz
- 350 g Haferflocken
- 175 g gehackte Mandeln
- 75 g Kürbiskerne
- 1 Eiweiß
- 125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
- 50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)
Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.
Am besten bewertete Griechische gefüllte Aubergine Rezepte
Vegetarische gefüllte Auberginen
Von KatiàParis
Den Backofen auf 180° vorheizen
- 250 gr Kirschtomaten
- 4 EL Mayonnaise
- 2 Auberginen
- 1 grüne Paprika
- 2 EL gehackte Petersilie
- Fetakäse zum Überbacken
Gefüllte Auberginen mit Saint Agur
Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de
Um die gefüllten Auberginen zu Garen den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen
- 2 Auberginen
- 150 g Blattspinat
- 1 Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- 7 getrocknete Tomaten
- 50 g Cashewkerne
- 2 EL Sonnenblumenöl
- Salz, Pfeffer
- 1 Packung (135 g) Saint Agur Blauschimmel Crème
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- Nährwertangaben pro Portion:
- Brennwert: kJ 1194 kcal 286
- Eiweiß: 12 g
- Kohlenhydrate: 13 g
- Fett: 21 g
Gefüllte Auberginen ( mam bay ld )
Von Kinky.SnowWhite, Carpe Culina
Ein wunderbares, türkisches Rezept um Reste zu verwerten oder auch um Gäste zu beeindrucken
- 2 Auberginen
- 3 Zwiebeln
- 1 Knoblauch
- 250 g Tomaten
- 200g Champignongs
- 1 Paprika
- 1 Tasse Gemüsebrühe
- Öl zum Anbraten
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
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