Leckere Rezepte für Gebäck - 318 Rezepte
Weitere Gebäck Rezepte
Banana Walnut Cookies
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Backofen vorheizen (Umlauft 150 Grad)
- Für ca. 20 Stück:
- 100g Walnusskerne
- 1 reife Banane
- etwas Zimt
- 125g weiche Butter
- 175g Zucker
- Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
Mega schokoladige Schokomuffins
Von Blumenwiese007
Muffinteig gut verrühren und anschließend gleichmäßig auf 12 Muffinförmchen verteilen
- Für Muffinteig:
- 150 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 200 g Mehl
- 25 g Kakao
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 TL Backpulver
- 2 Eier
- 8 EL Milch
- Für Glasur:
- etwas Zitronensaft, Puderzucker, bunte Streusel, Nutella, etc.
Maronen
Von sissie
für dieses Rezept wird ein Spritzbeutel benötigt
- 4Eiweiß, 175g Zucker, 1 Prise Salz, 1TL Stärke, 50g gehackte Mandeln, 1TL Puderzucker, 200g grobe Haferflocken, 1EL Likör (Mandeln, Amaretto o.ä.), 100g Vollmilchkuvertüre
M&Ms Whoopies
Von Mas Muller
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen
- 100g Butter
- 2 Eier
- 100g brauner Zucker
- 200g Mehl
- 1 TL Trockenhefe
- Eine Prise Salz
- 300g weisse Schokolade
- 150g Schlagsahne
- 200g zerstückelte Peanut M&Ms
Melonpan
Von Charlimar, Charlimars Blog
50g kalte Butter, 100g Zucker, 175g Mehl und das Ei schnell zu einem glatten Teig verkneten; wenn man Aroma nutzt e...
- Für 8 Stück:
- 475g Mehl
- 100g Zucker
- + extra Zucker
- 100g Butter
- 90ml Wasser
- 1 Ei
- 21g Hefe
- 1 Prise Salz
- Aroma/ Füllung
Kokosmakronen
Von inazauber
Eiklar sehr steif schlagen, Zucker einrieseln lassen, Mehl und Kokosraspeln vorsichtig unterheben
- 4 Eiklar , 1Prise Salz oder 1Tropfen Zitronensaft
- 100g Zucker
- 200g Kokosraspeln
- 1 Eßl. Mehl
- Schokoglasur
Quarkbällchen
Von monilein
Alle Zutaten bis auf Öl vermengen
- 500 g Quark
- 500g Mehl
- 6 Eier
- 8 EL Zucker
- 2 pack. Backpulver
- 2 pack. Vanillezucker
- Und Öl zum ausbacken
Torta della nonna
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
5 Eier trennen und das Eiweiß für später aufbewahren
- Teig:
- 300 g Mehl
- 100 g Mandeln, gemahlen
- 5 EL Zucker
- 200 g Butter, kalt
- 1 Ei + 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
- Füllung:
- 350 ml Milch
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 4 Eigelb
- 1 Zitrone
- 50 g Mandelsplitter
Windbeutel
Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
Wasser, Butter, Salz in einem Topf aufkochen lassen
- 125 ml Wasser
- 25g Butter
- Salz
- 75g Mehl
- 15g Speisestärke
- 3 Eier
- 1/2 TL Backpulver
Schoko Vanille Cookies
Von carmen
1. Vorbereiten: Backblech fetten und mit Backpapier belegen
- Für das Backblech:
- Backpapier
- etwas Fett
- Rührteig:
- 1 Pck. Dr. Oetker Paradies Creme Vanille-Geschmack
- 1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
- 1/2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
- 175 g weiche Margarine oder Butter
- 2 Eier (Größe M)
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g Zucker
- 250 g Weizenmehl
- 1/2 gestr. TL Dr. Oetker Natron
Heferosen
Von LauraMa
Alle Zutaten vermischen
- 1 kg Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- Prise Salz
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 50 ml Öl
- 1/2 l lauwarme Milch
Spekulatius-Haselnuss-Schnecken mit Zimtglasur
Von Meine Küchenschlacht, Meine Küchenschlacht
Zimtschnecken einmal Winterlich/ Weihnachtlich abgewandelt
- Teig:
- 250 g Mehl
- 1/2 Würfel Hefe
- 140 ml Milch, warm
- 40 g Zucker
- 1 Ei
- 35 g Butter. weich
- Füllung:
- 200 g Spekulatius
- 100 g gemahlen Haselnusskerne
- 1 TL Spekulatius Gewürz
- 60 g Butter, sehr weich
- Glasur:
- 60 g Puderzucker, gesiebt
- 1 TL Zimtpulver
- 3-4 TL Sahne
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