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Leckere Rezepte mit Eiskaffee - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

So gelingt der perfekte Eiskaffee

Wir zeigen euch wie ein perfekter Eiskaffee gelingt:

Am besten bewertete Eiskaffee Rezepte

Von

Eine erfrischende sommerliche Alternative zum Morgenkaffee

  • 1 Glas Milch
  • Eiswürfel
  • 1 Espressokännchen Kaffee
  • Zucker, Gewürze, Schokolade o. ä. nach Geschmack
  • 1 Kugel Vanilleeis
4/5 (10 Bewertung)

Sommerzeit: es zieht uns wieder auf die Café Terassen und was könnte uns dort glücklicher machen als ein köstlicher, erfrischender Eiskaffee? Heute stellen wir euch neben dem Originalrezept auch noch ein paar originelle Kreationen vor. Los geht's:

Von

Alle Zutaten des Teiges mischen und den Eischnee vorsichtig unterheben

  • Boden:
  • 6 Eigelb
  • 140g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 140g gem. Mandeln
  • 50g Schokostreusel
  • 1 EL Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 6 Eischnee
  • Creme:
  • 3 süße Sahne
  • 3 Vanillezucker
  • 1 Pck Gelantine
  • 3 Pck Frappe Eiskaffepulver
3.6/5 (90 Bewertung)

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