Leckere Rezepte für deftige Hausmannskost - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

2 Eier
2 EL Milch
Salz & Pfeffer
Basilikum
Kirschtomaten
2 EL Ziegenkäse und
1 EL Parmesan

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!

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Am besten bewertete Deftige Hausmannskost Rezepte

ORIGINALREZEPT für Eier in SENF-SAUCE mit weichen Pellkartoffeln! HAUSMANNSKOST wie von Mutti!

Von Tanja0606

Eier in Senfsoße. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4/5, bewertet von 60 Mitgliedern

100 gr Speck gewürfelt
1 Zwiebel gehackt
4 Esslöffel Öl
3 Esslöffel Mehl
800 ml Wasser kalt
0.5 Glas Senf mittelscharf
1 Teelöffel Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
2 Esslöffel Schnittlauch
8 Eier

3.5/5 (353 Bewertung)

Deftige Erbsensuppe

Von sissie

Brühe erhitzen, Zweibeln und Knoblauch hacken und in Butter andünsten, Erbsen mitdünsten, Brühe dazugeben, alle...

750ml Gemüsebrühe, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 EL Butter, 450g Erbsen, 8 Scheiben Speck, 100ml Sahne, je 1 Prise Salz Pfeffer Muskatnuss

4.3/5 (4 Bewertung)

Fruchtig-deftiges Ofenallerlei

Von Aska

Himmel und Erde ist wohl etwas, was viele kennen

6 Drillinge (oder gleiche Menge an normalen Kartoffeln)
1 Zwiebel
5 Champignons
1 etwas säuerlicher Apfel
1 TL Paprika edelsüß
1/2 TL Paprika scharf
6x an der Salzmühle drehen
12x an der Pfeffermühle drehen
20 ml Öl

3.7/5 (52 Bewertung)

Deftige Herbstpfanne

Von tegi

Die Kombination von Speck, Salbei, Rosenkohl und Kürbis ist sehr empfehlenswert

400 g Rosenkohl
Salz
400 g Kürbis (am besten Butternut)
½ Bund Salbei
200 g Bacon
Pfeffer, Salz
Muskat

4/5 (11 Bewertung)

Deftiger Zwiebelkuchen

Von Moehrchen79

Mehl in eine Schüssel geben und ind ie Mitte eine Vertiefung drücken

Hefeteig:
560 g Mehl
1 Würfel frische Hefe
125 ml fettarme Milch
125 ml Wasser
2 EL Halbfettmargarine
Salz
Belag:
1 g Gemüsezwiebeln
120 g roher, fettarmer Schinken
300 g Saure Sahne
3 Eier
145 g geriebener Emmentaler
Pfeffer

2.5/5 (119 Bewertung)