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Leckere Rezepte für Cevapcici - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knoblauch hacken wie ein Pro

Euer Rezept ist mit viel Knoblauch und euch graut es vorm Kleinschneiden der Zehen? Dann lasst euch von Chefkoch Damien zeigen, wie man Knoblauchzehen schnell und einfach geschnitten bekommt.

Am besten bewertete Cevapcici Rezepte

Von

Super saftige Kuchenwürfel mit Schokoglasur umhüllt von Kokosraspeln

  • Für den Teig:
  • • 5 Eier
  • • 220 g Zucker
  • • 300 g Mehl
  • • 1,5 Pck. Backpulver
  • • 200 ml Milch
  • Für die Schokoglasur:
  • • 250 g Butter oder Margarine
  • • 500 ml Milch
  • • 300 g Blockschokolade
  • Außerdem:
  • • 2-3 Packungen Kokosraspeln
4/5 (45 Bewertung)

Von

Die Zutaten für die Cevapcici mit einem Handrührgerät zu einer glatten Masse verrühren, danach noch einmal etwa...

  • Cevapcici:
  • - 500g Hackfleisch
  • - 1 große, fein gehackte Zwiebel
  • - 3 fein gehackte Knoblauchzwiebeln
  • - 1 Teelöffel Salz
  • - 1 Teelöffel Pfeffer
  • - 3 Teelöffel Paprikapulver
  • - 2 Esslöffel gehackte Petersilie
  • - 2 Esslöffel Olivenöl
  • - 1 Teelöffel Backpulver
  • - 50 ml Mineralwasser
  • Djuvec-Reis:
  • - 2 rote Paprikaschoten
  • - 3 Esslöffel olivenöl
  • - 2 fein gehackte Zwiebeln
  • - 1 fein gehackte Knoblauchzehe
  • - 300g Langkornreis
  • - 750ml passierte tomaten
  • - 1 Teelöffel paprikapulver
  • - 2 Teelöffel gekörnte Brühe
4.4/5 (7 Bewertung)

Von

Zwiebel fein hacken, zusammen mit Hack, Ei, gepresstem Knoblauch und Gewürzen vermischen, ev

  • 300g Rinderhack
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 1 Ei
  • Semmelbrösel
  • Salz
  • Cayennepfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Bratöl
3.7/5 (105 Bewertung)

Von

Zwiebeln schälen. 1 Zwiebel fein würfeln

  • 2 Zwiebeln
  • 1 TL + 3 EL Olivenöl
  • 3/4 l Tomatensaft
  • 2 TL Hühnerbrühe
  • 250g Langkornreis
  • 5 Knoblauchzehen
  • 600g Gemischtes Hack
  • 1 TL getr. Majoran
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • 1 TL Paprikapulver
  • 150g Erbsen
3.8/5 (22 Bewertung)

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