Rezepte für Blechkuchen zu Weihnachten - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

30 g Butter
1 Ei
4 TL Zucker
1 TL Vanillezucker
4 TL Joghurt
2 EL Mehl
2 EL Maisstärke
1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

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Am besten bewertete Blechkuchen zu Weihnachten Rezepte

Gewürzkuchen-Schnitten

Von mucuk22

Dieses köstliche Gewürzkuchenrezept stimmt herrlich auf die Advents- und Weihnachtszeit ein

100g Speisestärke
200g Mehl
200g Butter
200g Zucker
5 Eier
3TL Backpulver
2TL Gewürze (Zimt, Nelke, etwas Muskat)
260g Blockschokolade
150g gehackte Haselnüsse
60g Orangenschalenabrieb
60g Zitronat
150g Puderzucker
Schuss Rum

4.9/5 (161 Bewertung)

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Für den Boden die Eier trennen, Eigelb, Butter, Zucker, Mehl, Haferflocken und Backpulver hinzufügen und verrühr...

400g Butter, 150g Zucker, 300g Mehl, 200g Haferflocken, 200g gehobelte Mandeln, 8Eier, 2TL Zimt, 1 Glas Pflaumenmus, 3 Becher Sahne, 3 Päckchen Sahnesteif

4/5 (25 Bewertung)