Rezepte für Bananenmuffins - 3 Rezepte
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VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!
Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:
Zutaten:
1 Becher* Naturjoghurt
3 Eier
1/2 Becher geriebener Käse
1 Pck. Backpulver
3 Becher Mehl
Salz & Pfeffer
Schinkenwürfel
Mohnsamen
(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)
Zubereitung:
Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.
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Gebackene Hafer “Muffins” mit Heidelbeeren und Bananen
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Diese Hafer- “Muffins” kann man nicht so wirklich als Muffin bezeichnen
- 3 Bananen, reif und zerquetscht
- 240 ml Milch
- 2 Eier
- 1 EL Backpulver
- 240 g Haferflocken
- 1 TL Vanille-Aroma
- 1 EL Honig
- 125g Heidelbeeren, frisch od. TK
Schoko-Bananen Muffins mit Sojamilch
Von fall3n.anq3l
vegan
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 100 g Zucker
- 150 g Schokolade
- 2 EL Kakaopulver
- 300 ml Sojamilch
- 70 ml Öl
- 3 Bananen
Bananenmuffins
Von melody
Eier trennen, Einweiß steif schlagen
- 3 Eier
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 2 Bananen
- 50g Schokodrops
- 150g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100g weiche Butter
- 100g Zucker
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