Was ist das Liebliengsgemüse der Deutschen?
Die Heimgourmet-Redaktion,
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15. Sellerie
Auf Platz 15 hat es der Sellerie geschafft, wo wir Stangen und Knollen essen können. Häufig wird beides in Eintöpfen oder Suppen verwendet und enthält neben Vitaminen und Mineralien auvh viele Ballaststoffe.
Du kannst Sellrie auch super zu herzhaft-würzigen Sellerieschnitzeln verarbeiten. Wie, erfährst du in diesem Rezept.
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Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.