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Leckere Rezepte für einen Apfelkuchen mit Apfelmus - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

  • 1 gut gereifte Banane
  • 160 g Kokosraspeln 

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.

Am besten bewertete Apfelkuchen mit Apfelmus Rezepte

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- Zubereitung des Teigs: In einer Schüssel das Ei mit dem Zucker schaumig schlagen

  • 2 EL Apfelkompott
  • 1 EL Crème fraîche oder Sahne
  • 3 Äpfel
  • 2 EL brauner Zucker
  • Mürbeteig:
  • 1 großes Ei
  • 125 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter
3.8/5 (43 Bewertung)

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Wunderbar saftiger Apfelkuchen mit einem Apfelmus als Grundlage

  • Apfelmus:
  • 1 kg (Boskop-) Äpfel
  • 60 ml Wasser
  • 2 EL Rohrzucker
  • Teig:
  • 180 g Mehl
  • 50 g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 130 g kalte Butter in kleinen Stücken
  • 1 Eigelb
  • Belag:
  • 2-3 süsse Äpfel
  • 60 ml Apfel- oder Aprikosengelee
3.6/5 (28 Bewertung)

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