Leckere Rezepte für amerikanischen Hackbraten - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Als Snack oder Vorspeise: Kreative und gesunde Chicorée-Schiffchen
Diese Chicorée-Schiffchen eignen sich wunderbar als gesunder Snack oder als leichte Vorspeise. Probiert's mal aus.
Am besten bewertete Amerikanischen Hackbraten Rezepte
Hackbraten mit Apfelrotkohl
Von Angel110111
Das Hackfleisch mit dem Ei ,Paniermehl Salz, Pfeffer, Paprika ,Senf , zwiebeln zusammen Mengen dann zu einer ovale
- 500 Hackfleisch
- Zwiebeln
- 1 Ei
- Salz
- Pfeffer
- Paprika Gewürz
- 2 Esslöffel Senf
- 4 Esslöffel paniermehl
- Rotkohl
- Schmalz
- Äpfel
Leichter Hackbraten
Von britney85
Dieses Rezept ist sehr gut für Diabetiker geeignet
- 2 Stange/n Lauch
- 2 Zwiebel(n)
- 600 g Hackfleisch vom Rind
- 125 g Quark (Magerquark)
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Paprikapulver
- 1 Prise Muskat, gerieben
- 1 EL Majoran, frischer
- 1 TL Senf
- 1 TL Tomatenmark
- 1 Bund Petersilie, glatte
Polpettone - Italienischer Hackbraten
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Hackbraten, falscher Hase, faschierter Braten, Rolo, Klops, Kofta, Embotido, oder wie hier Polpettone, ist alles un...
- 700 g Rinder-Hackfleisch
- 100 g Randloses Vollkorn-Toastbrot
- 100 ml Milch (evt etwas mehr)
- 1 Bund Petersilie
- 1 Chilischote, gehackt
- 1 Ei
- 100 g Speckwuerfeli
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz und Pfeffer
- Paprika und Rosmarin
- 6-8 Scheiben Speck
- 1 Cakeform
Mediterraner Hackbraten
Von sschiebold
Brötchen in warmen Wasser einweichen
- 1 Brötchen vom Vortag, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 80g schwarze Oliven ohne Stein, 3 Tomaten, 200g Feta, 2-3 Zweige Thymian, 1 Zucchini, 2 EL Olivenöl, 700g Hack, 2 Eier, Salz, Pfeffer, Zimt
Hackbraten mit Schinkenkruste
Von mrzeck
Backofen auf 180 C vorheizen
- 3 Scheiben Toastbrot
- 50gr. brauner Zucker
- 2-3 TL Dijon-Senf
- 600g geräucherter Schinken ersatzweise Frühstückspeck
- 1kg Schweinehackfleisch
- 250ml Milch
- 2 Eier + 1 Ei (gekocht)
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- Paprikapulver edelsüß
- Fett zum Einfetten
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